Weißebohnensuppe mit wilder Lattich und Miesmuscheln / Navy Bean Soup with Escarole and Mussel
Primi
Gnocchi di zucca con crema al formaggio di malga
Kürbisgnocchi mit Käsesauce / Pumpkin Gnocchi with Cheese Sauce
Tagliatelle della casa al ragù bianco
Hausgemachte Bandnudeln mit weißem Ragout / Homemade Tagliatelle w White Ragout
Ravioli verdi pieni di ricotta con crumble di speck al burro
Grüne Ravioli mit Ricottafüllung und knusprigem Speck / Green Ravioli with Ricotta filling, Crispy Bacon Crumble