Artischocken-Tortelli im Artischocken-Brühe Artichoke Tortelli in Artichoke Broth
Primi
Tagliatelle della casa alla bolognese
Hausgemachte Tagliatelle mit Ragù Bolognese Homemade Tagliatelle with Ragù Bolognese
Gnocchi di polenta con baccalà in insalata
Polenta-Gnocchi mit Kabeljausalat Polenta Gnocchi with Cod Salad
Pressknӧdel di Formaggio Grigio della Val Aurina con verza brasata
Pressknӧdel aus Ahrntal-Graukas mit Wirsing Roasted Cheese Dumpling with Braised Cabbage
Mezzi paccheri al ragù di verdure primaverili
Paccheri Nudeln mit Frühlingsgemüse-Ragout Paccheri Pasta with Spring Vegetable Ragout
Zuppa del giorno
Tagessuppe Soup of the Day