Lasciatevi guidare in un tour di 6 piccole portate tra i nostri piatti della carta e del giorno – 55 EUR
Con abbinamento di vini (3 calici) – 70 EUR
È richiesta l’adesione di tutto il tavolo.

Let us take you on a tour through our kitchen with 6 small plates chosen from our (daily) menu – 55 EUR
With wine pairing (3 glasses) – 70 EUR
We kindly request the participation of the whole table.

Lassen Sie sich zu einem Rundgang durch unsere Küche animieren:
6 kleine Gänge – ausgewählt aus unserer Karte und den Tagesgerichten – 55 EUR
Mit passenden Weinen (3 Gläser) – 70 EUR
Es wird um die Teilnahme des ganzen Tisches gebeten.

 

Menù completo – 43 EUR

Crudo di porcini, formaggio Vezzena stagionato,aceto balsamico 15 anni,insalata – 15 EUR
Tagliatelle della casa ai porcini – 18 EUR
Porcino arrosto con zabaione salato all’olio extra vergine d’oliva – 15 EUR

Whole menu – 43 EUR

Raw porcini mushrooms, mature Vezzena cheese, 15-year-old balsamic vinegar, salad – 15 EUR
Homemade tagliatelle with porcini mushrooms – 18 EUR
Roasted porcini mushrooms with savoury zabaglione made with extra virgin olive oil – 15 EUR

Ganzes Menu – 43 EUR

Rohe Steinpilze, gereifter Vezzena-Käse, 15 Jahre alter Balsamico-Essig, Salat – 15 EUR
Hausgemachte Tagliatelle mit Steinpilzen – 18 EUR
Gebratene Steinpilze mit herzhaftem Zabaione mit nativem Olivenöl extra – 15 EUR